Precio unitario: 7.50 €

Pedido mínimo: caja de 6 unidades.

ONDALÁN CRIANZA

Denominación de Origen: Rioja.

Uva: 80% Tempranillo, 20% Graciano procedente de viñedos propios.

Crianza: 14 meses en barrica (75%) americano y (25%) francés y el resto en botella.

Estabilización: Por métodos naturales, clarificación con clara de huevo, sin filtrado.

Ficha de Cata:

Vista: Limpio y brillante. Tonalidad rojo picota de intensidad media - alta.

Olfato: Alta intensidad aromática, balsámico (regaliz) envuelto en agradables sensaciones de vainilla y canela que se confunden entre la fruta madura.

Boca: Inicio amable, muy equilibrado, con taninos dulces. En la zona media del paladar se muestra voluminoso y con buen cuerpo. Van apareciendo poco a poco sensaciones de fruta negra y balsámicos acabando en un final de boca muy largo, con retronasal que recuerda a las notas aromáticas que se percibían en nariz y a cuero.

Temperatura de servicio: recomendado entre 16^oC y 18^oC