Lagar de Isilla. Vino Crianza. Caja de 12 unidades

Lagar de Isilla. Vino Crianza. Caja de 12 unidades
Marca: Lagar de Isilla
Código producto: Vino Crianza
Disponibilidad: En stock
Precio: 127.89€
Sin Impuestos: 105.70€

Precio Unitario: 8,80 €
* Pedido minimo caja de 12 unidades

Lagar de Isilla. Vino Crianza

Variedad: 100% TEMPRANILLO (Tinta del País)
Viñedos
: viñedos de la zona de Ribera del Duero (100%)
Fermentación Alcohólica:
Duración: 7 días. Temperatura: 28 ºC
Permanencia en barrica:
12 a 14 meses en barricas de roble americano (50%) y francés (50%). Barricas de 225 litros con tostado medio
Método de clarificación:
Clara de huevo
Filtrado:
Ligero

Notas de Cata: de capa alta, limpio y brillante. Rojo cereza muy intenso guardando algún violáceo en el ribete. En nariz frutos rojos y negros muy maduros (mora, ciruela, arándano, grosella). Especiado (vainilla, canela) con un toque mineral y un fondo torrefacto. Recuerdo a trufa negra y a monte bajo. En boca la entrada es imponente, llenándola. Fruta muy madura, casi compotada, entremezclándose con toques especiados, café, cacao y un ligero balsámico. Muy largo y sabroso. Gastronomía: Ideal para acompañar asados, carne roja y caza.

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