Precio Unitario: 5,76 €
Pedido minimo: Caja de 12 unidades.

Nombre: EL LAGAR DE ISILLA ROBLE 
Origen: Denominación de Origen Ribera del Duero


Variedad: 93% TEMPRANILLO (Tinta del País) 7% Cabernet
Viñedos: viñedos de la zona de Ribera del Duero (100%)
Fermentación Alcohólica: Duración: 7 días. Temperatura: 25 ºC
Permanencia en barrica: 5 meses en barricas de roble americano y francés. Barricas de 225 litros con tostado medio (95%) y tostado plus (5%)
Método de clarificación: Clara de huevo
Filtrado: Ligero

Notas de Cata: de capa alta, rojo cereza con tonalidades violáceas en ribete. Aroma intenso, muy balsámico, con fondo de frutos rojos y negros.
La entrada en boca es suave, aterciopelado y persistente. Sobresale la fruta madura con un toque a especias: vainilla, canela, etc.
Gastronomía: Se recomienda tomar con carnes rojas a la parrilla y asados.